Con SelfCooking Center, se tomará la tarea culinaria con mayor tranquilidad: pastelería, panadería, asados y parrilladas, rehogados, platos al vapor y muchas otras aplicaciones con un único aparato. Además, le permite preparar a la vez los más variados tipos de productos sin mezcla de sabores y sin pérdida de vitaminas, sustancias minerales o nutrientes
Todos los aparatos SelfCooking Center® y CombiMaster estan dotados de la opción Sous-Vide – cocción al vacio.
SelfCooking Control con 9 modos de cocción
Modo "Vaporizador Combinado" con 3 modos de cocción
Care Control – sistema automático de limpieza y mantenimiento
Sonda térmica con 6 puntos de medición
Ducha de mano con dispositivo recogedor
Interface USB
Tamaños de los aparatos
• Modelos de sobremesa: 6 x 1/1 GN, 6 x 2/1 GN, 10 x 1/1 GN, 10 x 2/1 GN, versión eléctrica y versión a gas
• Aparatos de suelo: 20 x 1/1 GN, 20 x 2/1 GN, versión eléctrica y versión a gas
