FREGIDORES ELÈCTRIQUES
Construïda en acer inox 18/10. Cuba estampada integrada al pla, hermètica i arrodonides, zona d'escorregut. Control electrònic de la temperatura amb termòstat i termòstat de seguretat. Resistència externa a la cuba.
FREGIDORES A GAS
Plànol en acer inox 18/10. Cuba a 'V' sense tubs de fum en acer inoxidable 18/10, estampada i soldada al pla; amples zones de escorregut i decantació d'oli. Facilitat i rapidesa de neteja de la cuba al final del servei. Control termostàtic de la temperatura i termòstat de seguretat.
