Una cocina profesional para formaciones y alquiler a tu alcance

En un espacio de 80m2, puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, huevos revueltos, productos de pastelería o postres, o si quiere preparar treinta o varios miles de comidas

Mobiliario profesional

Todo el material que puede necesitar un chef

La persona o chef encontrará todo lo que necesite dentro de una cocina, abatidor de temperatura, bajos mostradores, hornos, máquinas auxiliares de sobremesa y todos los utensilios que usa habitualmente en su cocina.

Actividades

Formaciones, demostraciones y alquileres

La Aula está preparada para poder realizar formaciones a los clientes, demostraciones o Master Class y además se puede alquilar para el evento que necesites. Está todo adaptado a las necesidades más exigentes de nuestros clientes.

Calendario de Formaciones y Demostraciones


5 marzo, 2020

Demostración VarioCookingCenter®

Live cooking VarioCookingCenter® con Miguel Angel Fox

En esta sesión descubrirá todo lo que el VarioCooking Center® de RATIONAL puede hacer para facilitarle el día a día en su cocina.

En un par de horas el chef Miguel Angel Fox cocinará en directo para usted e incluso usted mismo podrá participar y manejar el equipo, para que experimente en vivo todo su potencial.

Es fácil de usar, cocina de forma sana, sabrosa y con menos gastos gracias a su tecnología de cocción inteligente integrada. Cocer, sellar, freír… todo en un solo equipo, hasta 4 veces más rápido y un 40% menos de consumo energético.

¡Plazas limitadas!

 

7 abril, 2020

Academy Rational

Seminario SelfCookingCenter®

¿Ha comprado hace poco un SelfCookingCenter®? ¿O ya trabaja con su RATIONAL, pero le gustaría recibir más consejos sobre cómo manejar su equipo? Entonces, el curso academy es justo lo que necesita.

Con la ayuda de los xef de Rational descubra cómo puede utilizar el SelfCookingCenter® en su cocina de forma aun más eficiente.

Descubra cómo puede mejorar sus procesos y ahorrar tiempo con unos algunos trucos o el accesorio adecuado. ¡Merece la pena!

Objetivo:
Adquirir conocimientos SelfCookingCenter

Grupo destinatario:
Cualquiera que cocine con el SelfCookingCenter® de RATIONAL

Duración:
Cursillo de un día

Participantes:
Máx. 10

Usted puede participar de forma gratuita en calidad de cliente.

Además recibirá una extensa documentación del curso y un certificado de asistencia de forma gratuita.

25 mayo, 2020

Demostración SelfCookingCenter®

Live cooking SelfCookingCenter® Rational con Antonio Cano

En un par de horas el chef Antonio Cano cocinará en directo para usted e incluso usted mismo podrá participar y manejar el equipo, para que experimente en vivo todo su potencial.

En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, huevos revueltos, productos de pastelería o postres, o si quiere preparar treinta o varios miles de comidas.

Aporta la gran ayuda que el personal de su cocina requiere: Cocina rápido y es fácil de manejar. Los resultados de cocción son siempre de alta calidad y, a la vez le ayuda a ahorrar dinero, tiempo y energía. Asume todas las tareas de supervisión y control. Configura automáticamente la temperatura, humedad y el tiempo de cocción. Controla el grado de cocción y el dorado e incluso no es necesario dar la vuelta continuamente a los alimentos.

¿Necesitas alquilar un espacio?

Dispondrás de una cocina de lo más completa

En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, huevos revueltos, productos de pastelería o postres, o si quiere preparar treinta o varios miles de comidas.

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